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炒鸡蛋不宜放味精。
　　因为鸡蛋本身含有许多与味精万分相同的谷氨酸，还含有其他风味万分,光波炉厂家，这些成分混合在一起构成了鸡蛋本身独特的天然鲜味,加湿器批发价格。
在碱性环境条件下（如做馒头）加味精烹调会使味精鲜味降低。
在酸味食物中，酸性条件会使味精发生吡咯烷酮化,加湿器价格，变成焦谷氨酸,永康盟特，不仅降低鲜味，而且对人体健康有害。所以酸味食物或加碱食物不宜加味精。