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08-12-2011, 06:46 PM
一是把好原料关千万不要选择不新鲜食物，更不能食用病死的或死因不明的家禽、家畜。
二是把好贮存关贮存成品，一定要放在干燥、通风、温度较低的地方，搁置时间不能太长。冰箱并非保险箱， 贮存食物也不能过久。
三是把好烹调关制作凉菜所选的原料必须非常新鲜、卫生，所用的刀及砧板必须彻底洗烫干净, 健尔马足疗机 (http://www.yk3668.com)，现做现吃。彻底消灭可能污染食物的细菌,健尔马 (http://www.yk3668.com)，不要过分追求鲜嫩,健尔马足疗机效果 (http://www.yk3668.com)。
四是把好剩饭剩菜关剩饭剩菜要重新加热煮透后，存放在冰箱内或凉爽处，食前还要加热煮透。
五是把好自制发酵酱类关自制发酵酱类时，盐量要达到14％以上，并提高发酵温度,健尔马足 疗机厂家 (http://www.yk3668.com)，酱要经常日晒,健尔马足疗机官网 (http://www.yk3668.com)，充分搅拌，使氧气供应充足，抑制厌氧的肉毒梭菌生长，以防该菌引起的食物 中毒。
六是把好银耳的质量关勿食用变质的银耳，发好的银耳要充分漂洗，摘除银耳的基底部，以防中 毒。
关键词： 评论 文章“防食物中毒把好6道关”
二是把好贮存关贮存成品，一定要放在干燥、通风、温度较低的地方，搁置时间不能太长。冰箱并非保险箱， 贮存食物也不能过久。
三是把好烹调关制作凉菜所选的原料必须非常新鲜、卫生，所用的刀及砧板必须彻底洗烫干净, 健尔马足疗机 (http://www.yk3668.com)，现做现吃。彻底消灭可能污染食物的细菌,健尔马 (http://www.yk3668.com)，不要过分追求鲜嫩,健尔马足疗机效果 (http://www.yk3668.com)。
四是把好剩饭剩菜关剩饭剩菜要重新加热煮透后，存放在冰箱内或凉爽处，食前还要加热煮透。
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六是把好银耳的质量关勿食用变质的银耳，发好的银耳要充分漂洗，摘除银耳的基底部，以防中 毒。
关键词： 评论 文章“防食物中毒把好6道关”