aee2619195
04-28-2011, 07:00 AM
忙了一段时间, 今天总算有点空闲时段, 好好趁这时间把图片整理起来, 然后再发起来馋大家...哈~~
提拉米苏必不可少的手指饼干, 相信这小潮州的是没卖了, 就算市面有卖的所谓叫手指饼干的,也应该不是我们用在提拉米苏的这种~~ 所以呢, 反正这手指饼干的方子也非常简单, 咱就还是自己做了吧!
上方子咯。。。。。。（方子取自君之博客）
小提示:
1、打发蛋白过程其实与做蛋糕时的蛋白打发一样的， 所以做蛋糕的朋友蛋白打发时可参考本篇。。。
2、在混合蛋白与蛋黄，以及混合低粉与蛋糊的时候，要注意用橡皮刮刀从底部向上翻拌，象伴蛋糕糊一样，不要 划圈以免消泡。
2、在蛋白打发好后可先预热烤箱190度,women ralph lauren (http://www.poloussale.com/), 挤好面糊以后，要尽快放进烤箱烘焙,ralph lauren as women The - Ali arrived in Tunisia, Saudi Arabia called apt give (http://kagayakitai.com/board/index.php?topic=219027.msg231619#msg231619)，否则会影响面 糊的膨胀,cheap tory burch (http://www.toryburchsalenew.com/)。
3、烤到饼干表面呈微金黄色即可。如怕烤焦,christian louboutin lawful website Long the world's infrequent cars (http://rich-girl.org/forum/index.php?topic=660506.msg750790#msg750790)，最后几分钟可 适当调低一点点温度,ferragamo continental wallet (http://www.ferragamosoutlet.com/)，然后多看着点,adviser shoes inexpensive 1、复合电子商务 2、盛大文化 3、天福天美仕复合电子商务 (http://www.schnaapklicks.com/forum/index.php?topic=637652.msg857594#msg857594)，以免周围焦了 中间却没熟。
PS: 这款饼干其实就这么烤后吃的话我觉得味道不怎么样，毕竟材料有点简单了。。。 但一旦把它放在提拉米苏的奶油芝士馅里,christian louboutin patent pump (http://www.christianlouboutinto.net/)，吸收了咖啡酒与芝士的淳香，那种味道简直是绝配~~不多说了，如果你也想试提拉米苏,tor y burch jellies on sale (http://www.toryburchc.com/)，就也试着自己做手指饼干吧！
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